Trans-Sustain: Pionierarbeit für nachhaltige Kompetenzentwicklung in der Fleischer-Branche

Willkommen bei Trans-Sustain - dem Projekt, das sich der Entwicklung eines umfassenden Kompetenzrahmens in der Fleischer-Branche widmet. Wir untersuchen und entwickeln neue Ansätze für eine transversale Kompetenzentwicklung und -förderung in kleinen und mittleren Betrieben, die sowohl Schlachtung als auch Fleischverarbeitung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren umfassen. Erfahren Sie mehr über das Projekt, das methodische Konzept, das Team sowie die Mittelgeber und Netzwerke auf unserer Website.